Category

Gustari

Category

Ce faci atunci cand ai de hranit o mica armata de oameni si timp de lucru zero? Pai faci ce fac si eu – te uiti in camara si vezi ce ai la indemana, apoi improvizezi.  Cand am descoperit salata asta, aveam in camara niste fasole boabe la cutie, cateva cepe si o legatura de patrunjel verde.  In timp am mai perfectionat-o – net-ul sa traiasca! – i-am mai adaugat ardei copti si ceva mirodenii.  E colorata, e simpla, e de succes si e de post.  Pe deasupra, cica ar fi si sanatoasa, ca are hidrati de carbon lenti, proteine si vitamine cu duiumul.  Numai de cura de slabire nu e. Ingrediente (de o salata pentru vreo 1o insi flamanzi) 5 cutii de 400g fasole boabe  – poate sa fie numai din cea rosie, insa eu prefer sa amestec diferite soiuri 2 cepe rosii maricele 1 legatura zdravana de patrunjel…