E aceea perioada a anului, plina de alb si de rosu si de snuruletze si de martisoare si de inimioare. Perioda declaratiilor de iubire, a cererilor (uneori nesabuite) in casatorie si a obligatoriilor iesiri in oras in doi, in restaurante exorbitante si, de multe ori, decorate atat de siropos, incat nici macar nu mai e nevoie sa comanzi desert. Ca sa imi demonstrez la modul cel mai palpabil sentimentele fata de jumatatea mea, am decis sa fac o placinta. Stiu, suna prozaic, insa – credeti-ma – gestul a fost apreciat. Pentru ca placinta mea e in forma de inima. Si pentru ca bunica mea, inteleapta, m-a invatat ca „draga, la barbat, dragostea trece prin burta”. Ca ii spune Valentine ori Dragobete, ca e luni sau joi, in februarie ori in august, placinta asta e delicioasa si bucura nu doar papila gustativa, ci si ochiul. Reteta o gasiti aici. Dedicatiile muzicale,…
Ce s-o mai luam pe ocolite, cu introduceri despre toamna, frig si supe calde. O retetea simpla si onesta, in care aromele sunt ceea…
Uite o solutie sa ascunzi spanacul copilului printre felii de cascaval si sunca, cu niste rosie – pentru ca da bine contrastul de culoare.…
Bucurestiul este, veti fi de acord cu mine, un oras care te poate umple de nervi. Il adoram, il pozam, il populam cu amintirile…
Viata is a bitch, uneori. Te trezesti dimineata cu un plan din ala bun, solid, cu care nu ti-ar fi rusine sa te prezinti…
Dupa dovleci, bineinteles, dovleceii. Dovleceii, dragi prieteni si cititori, sunt una dintre legumele care cresc in frigiderul meu. Zau. Nu stiu cum reusesc, insa…
Dedic aceasta postare celei mai „fidea” (ca sa fim in sfera jocurilor de cuvinte culinare debile) cititoare & comentatoare a acestui blog: Agneswood! Prin…
Acum ceva vreme, am suferit de mania dovlecilor. Nu a durat mult, doar vreo saptamana, insa a lasat urme. Nu doar sub forma unei…
Buuuun… Asadar, unu’ nu vrea aia, alalalt nu vrea ailalta …. cum procedezi daca ai de-a face cu lume blazata gastronomic, care s-a invatat…