Mie nu imi place sa fac zacusca, imi place sa o mananc la altii sau sa o cumpar. Una la mana, mi se pare ca nici o zacusca nu e atat de buna pe cat era cea a bunicii mele. Asadar, orice iluzie ca as putea-o egala este spulberata din start. Doi la mana, mi se pare un efort mult prea mare pentru cateva borcane pe care pradatorii casei nu le vor lasa macar sa isi traga sufletul cateva saptamani in camara. Orice cantitate de zacusca as produce, ea nu va fi suficienta pentru a ajunge pana la Craciun. Anul asta am mancat insa o zacusca exceptionala intr-o casa de oameni seriosi, care pregatesc conserve ca pentru un regiment. Era picanta, densa, parfumata. Mi s-a explicat ca secretul ar sta in coacera legumelor pe gratarul cu carbuni. Am luat reteta, m-am dus in piata (la spartul targului, evident, cand preturile…
Sa nu cumva sa va prind ca rade careva de titlul meu! Eu asa am auzit de la micul ecran, asa va zic si…
Azi aveam asa un dor de duca, de calatorie in tari calde, cu arome incapatanate de mirodenii, incat m-am hotarat sa imi rezolv nostalgiile…
In ultimele zile, unde ma-ntorceam, ce citeam – peste tot, oamenii de stiinta ziceau ca e musai ca in toamna asta sa nu…
Am o leneeeeee….Prost e ca lenea asta nu se pupa de nicio culoare cu foamea de dulce care ma scoala noaptea – cam pe…
Oameni buni, gata! Am dat – sa zicem ca din intamplare – peste Sfanta Sfintelor, Piatra Filozofala, Buricul Pamantului, Graal-ul tututor supelor. Intr-o sambata…
Prin octombrie, deprimata de faptul ca petecul meu cu legume se cam golise, am achizitionat un plic de seminte de ‘ Japanese salad mix’.…
Recent, s-a redeschis sezonul la bloggers night out. Dupa cum o stiti pe Zana, (care aime la bonne chere si compania de acelasi soi),…
Ne-a placut foooooaaarte mult tarta cu ananas proaspat de mai deunazi. Si cum nu avem nimic impotriva bis-urilor culinare, ieri am recidivat cu aceeasi…