Dupa o postare nostalgica, mie una mi se face foame. Pardon, nu foame, ci o pofta nebuna de ceva dulce. Sunt convinsa ca bunica-mea ar fi aprobat o asemenea atitudine. Hamesita dupa ceva calorii excedentare, am dat ochii roata prin bucatarie si am constatat ca am un ananas cam pricajit. Il cumparasem, verde si amarastean cum era, in speranta unor mic-dejunuri sanatoase, hranitoare… ma rog, destul de insipide. Am facut niscaiva sapaturi pe net, am combinat cateva retete frantuzite si a rezultat o tarta asa, mai exotica la aroma. Ingrediente 1 ananas proaspat, mic, curatat si taiat in bucatele 1 blat de tarta din aluat fraged (megaimage, again) 4 oua 1 1/2 linguri Maizena (faina de porumb – atentie! nu malai) 6 linguri zahar brun 200 ml smantana dulce 35% grasime 1 lingurita esenta de vanilie (Bourbon,if you can) un praf de scortisoara 1 lingurita de unt Preincalzeste cuptorul…
Cred ca asta a fost una dintre primele retete ale lui Jamie Oliver de care am dat cu ochii. Era vremea cand nu il…
Aparentele insala, repet. Nu e vorba doar de vaz – chiar si gustul poate fi o amagire. Am in gradina doi pomisori, cu tulpina…
Cu toate ca se afla sub amenintarea de a se transforma din caleasca in dovleac, va sa zica din gratioasa Zana a Eficientei in…
Buna ziua, ma numesc Zana Eficientei si sunt dependenta de conopida. Recunosc, imi dau peste maini sa nu o rontzai cruda, inainte de a…
Povestea nu laptele ala condensat v-a spus-o deja, asa ca stiti unde sa va adresati in caz de nevoie. Din cutiile pe care -…
Admit cu mana pe cravata de pionier: nu ma am bine cu carnea de curcan. Cand e vorba de tot animalul, pus la cuptor…
Ieri a fost o zi grea, iar azi urma una la fel de complicata. Ziua de ieri a fost grea pentru ca – sa…
Nu stiu daca mi s-a simtit lipsa ori nu pe-aici – mie imi pare tare rau ca nu mai apuc sa respir ca lumea…