Tag

budinca de cartofi cu praz si ciuperci

Browsing

Ce să facă şi omul răcit, sechestrat în casă? Mai ales atunci când ia vitamina C cu pumnul. Care vitamina C, se ştie, face o foame sfâşietoare. Omul face o budincă. În special în situaţia în care are sertarele frigiderului, yet again, pline cu legume pe care, de cum le-a cumpărat, a şi uitat de ele. Am căutat , aşadar, o reţetă din asta, cum să vă spun, cremoasă, decadentă, aromată, care să mă întremeze şi să mă consoleze că stau la domiciliu şi mă uit la emisiuni tembele cu decoratori care îţi refac toată casa cu 100 de dolari şi cu mirese pe care le umflă plânsul pentru că soacrei nu îi place rochia aleasă. Ingrediente 6 cartofi de dimensiune medie, bine spălaţi şi fierţi în apă cu sare (să se pătrundă, dar să nu fie prea moi) 50g unt 3 bucăţi praz, doar partea albă, bine spălată, feliată…