Tag

budinca de paine cu gem de zmeura si meringue

Browsing

Pffuai, eram gata-gata sa sterg ultimele 20 de postari…Asa se intampla daca bagi deshtele pe unde nu te pricepi ….Ma rog, bine ca le-am recuperat, ca sa ma apuc sa va povestesc despre desertul asta.  Vi-l recomand calduros pentru momentele in care musafirii suna la usa si voi  – practic si efectiv 🙂 – nu aveti ce dulce sa le puneti pe masa. Ingrediente 50g firimituri proaspete de paine alba (din miez) – eu n-am avut alba, am pus miez de paine integrala si a fost in ordine 25 unt topit coaja rasa de la 1 lamaie 200ml lapte condensat (ca mai aveam o juma’ de cutie de la minibrownies) 3 linguri gem de zmeura 2 oua – galbenusurile separate de albusuri 100g zahar tos Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Intr-un castron, amesteca firimiturile cu untul topit si cu coaja de lamaie rasa.  Ia o craticioara, toarna laptele condensat…