Mancare de cuvinte: mic si incomplet dictionar gastronomic (2)
baba ghanoush
Gustare mediteraneana din vinete, pasta de susan (tahini), suc de lamaie si usturoi. Garnisita cu seminte de rodie sau menta, se serveste impreuna cu o painica rotunda si plata (pita).
balsamico (aceto)
Obtinut din struguri albi de Treb...