Ceafa de porc marinata in suc de portocale
Langa sote-ul de mazare si morcov pe care il pregatisem serile trecute, era nevoie de ceva proteina animala. Am scotocit in racitor si am gasit niste ceafa de porc frumoasa si nu prea grasa. Am marinat-o astfel incat sa se potriveasca dulcetii fragede a legu...