Tag

chocolate slab cake with frosting

Browsing

Am comis-o iar si tot despre ciocolata e vorba si in acest caz. Un caz limpede de dependenta. Scuza mea ar fi ca – daca suma viciilor este constanta – pot trage de par concluzia ca sunt o persoana extrem de virtuoasa. O Zana, cum ar veni. 🙂 Prajitura asta ‘slab’ nu e deloc slaba, pentru ca are cantitati majore de unt, zahar, ciocolata si smantana. Numele ii vine de la forma asemanatoare unei bucati de pavaj. Asemanarea cu bucata de pavaj se opreste aici, pentru ca prajitura este extrem de cremoasa, pufoasa, satioasa si alte feluri de ‘-oase’. Ingrediente 225g unt 100g ciocolata neagra, tocata 150ml apa 300g faina 2 lingurite praf de copt 275g zahar brun 150ml smantana 2 oua, batute 1 pumn de stafide aurii, inmuiate cu apa calda si rom Pentru glazura: 200g ciocolata neagra 6 linguri apa 3 linguri frisca lichida 15% grasime 1 lingura…