Desert cu quinoa si fructe
Quinoa e una dintre cele mai smechere boabe cu care am avut de-a face. Palida si benigna, nu ai zice ca e inrudita cu sfecla rosie si spanacul. La fel de bine cum nu-ti poti da seama ca e, de fapt, o pseudocereala. Nici gloria ei trecuta nu e evidenta: boab...