Tag

exfoliant cu cafea

Browsing

Eu sunt baba din titlu.  Si asta-seara m-am hotarat sa va arat o alta fatza a bucatariei. Uleiuri, frisca si smantana, fructe si legume, sare si zahar – sigur, toate astea sunt superbele ingrediente cu care se construiesc retetele mele preferate.  Le iubesc culorile inconfundabile  – nu degeaba spunem fraise unui anume roz, galben mustar sau verde praz.  Le privesc hipnotizata texturile  – alunecand si amestecandu-se cu voluptate.  Le masor greutatea – simt in palma miezul de suc al portocalei, caldura de corp trezit din somn a aluatului si catifeaua lucioasa a ciocolatei. Le adulmec – imi scufund nasul in paharul cu vin si in punga cu mirodenii si imi parfumez diminetile cu aburul cafelei proaspete si al painii prajite. Le aud  – sfaraitul viril al carnii pe gratar, pocnetul molcom al vinetelor puse la copt si crantzanitul tonic al cerealelor sorbite odata cu laptele.   Mancarea ne asediaza simturile si…