Tag

placinta de mere cu merisoare

Browsing

N-am rabdare sa fac toata smecheria cu datul unei cantitati majore de mere pe razatoare, sa le calesc si sa mai stau sa intind si foaia de aluat. In plus, umplutura de placinta traditionala mi se pare cam insipida, mai ales daca e facuta cu merele mutante de prin piete (ionatanele romanesti – cand dai de ele – sunt atat de smotocite, incat sfarsesti prin a arunca jumatate din cantitate la gunoi). Dupa cum v-ati obisnuit deja, am cautat an easy way out, ca sa manance si gura noastra ceva bun fara prea mult efort. Nu cumva sa aduceti aminte taman acush de calorii si alte prostii din astea, ca o sa ma fac ca n-am auzit! Bine, hai, ca sa mai indulcesc pilula, o sa adaug niste cranberries, adica merisoare, ca au tone de vitamina C si fac bine la tot felul de infectii. Sincer, eu le-am adaugat pentru…