Tag

prajitura din aluat ras cu mere caramelizate

Browsing

Stiti bucatile alea de aluat pe care le tai de pe marginea tartei, ca sa arate gigea? Ei bine, eu colectionasem tot felul de astfel de bucati, care se tot adunasera in congelator, sub forma de bile de diferite dimensiuni.  Calculul meu era ca intr-o buna zi, intr-o situatie de criza, o sa le dezghet si o sa incropesc din ele un blat complet de tarta. Intre timp, am gasit reteta asta si le-am folosit, impreuna cu trei mere mai scofalcite, care se plictiseau in fructiera de ceva vreme. Ingrediente cam 350 – 400g aluat de tarta (daca nu ai din asta gata inghetat, atunci pregateste unul proaspat si pune-l in congelator pana se solidifica complet) 3 mere, curatate, taiate in bucati potrivite 2 – 3 linguri de applebutter (optional) 3 linguri de unt 3 linguri de zahar brun 1.5 lingurite de amestec de 4 condimente (scortisoara, nucsoara, ghimbir si micsandra)…