Tag

pulpe de pui aromate la cuptor

Browsing

Asta e celalalt pui din ziua freneziei culinare.  Cum ma apucase maratonu’ in bucatarie si vroiam sa fiu un fel de Shiva, ca sa am sase maini, am recurs la una dintre retetele mele de restriste – cele cu care hranesti familionul repede si bine. Ingrediente 6 pulpe de pui (inferioare, ca asa scrie pe ambalaj 🙂 ) 2 linguri sos de soia 2 lingurite de miere 2 lingurite de mustar (eu am pus Dijon, dar merge bine si cu mustar cu boabe) 1 lingura de ulei de floarea soarelui piper, dupa gust Intr-un castron, amesteca toate ingredientele pentru marinata (sos soia, mustar, ulei, miere, piper).  Pune pulpele de pui, curate si zvantate, in castron si amesteca bine.  Lasa sa se marineze cel putin o ora. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius.  Pune pulpele de pui intr-o forma de sticla termorezistenta, toarna deasupra restul de marinata. Acopera vasul cu folie…