Supa miso cu ou, soba noodles si legume
Azi, in cadrul unei intruniri culinare orientale, am reeditat supa miso de aici, intr-o varianta dictata de imprejurari. Nu aveam ceapa verde si nu aveam tofu, asa ca am prestat o supa cu ou, legume, alge si taietei soba.
Oul l-am batut cu putina sare si a...