O reţetă tradiţională a evreilor yemeniţi, care se serveşte - de obicei - alături de pita sau matsos şi de kilbeh, un sos de roşii cu schinduf (fenugreek), cardamom, chimen şi usturoi. Picantă cât încape, foarte parfumată şi foarte uşor de pregătit. Pentru ace...