• Saramură de crap și de șalău
    • 4 decembrie, 2020

    Saramură de crap și de șalău

    Să fiu foarte sinceră: nu mă dau în vânt după saramura de prin restaurante, cea cu sos de roșii coapte, ardei gras etc. Pentru mine, saramura e cea a bunicii mele - bucăți dolofan...
  • Tort de mere de post/vegan
    • 1 decembrie, 2020

    Tort de mere de post/vegan

    Rețeta asta - recunosc - mi s-a părut aproape suspect de ușor de pregătit și am avut emoții cu ea până în momentul în care am luat prima îmbucătură. Se face foarte rapid și e o so...
  • Papară de pâine cu ciuperci și salvie
    • 30 noiembrie, 2020

    Papară de pâine cu ciuperci și salvie

    Aveam chef de ceva consistent, sățios, care să mă încălzească pe dinăuntru și să se asorteze cu toamna de până mai ieri. Aveam o casoletă de champignons brune prin sertarele frigi...
  • Supă de năut cu lapte de cocos și curry
    • 30 noiembrie, 2020

    Supă de năut cu lapte de cocos și curry

    Am pregătit supa asta de vreo trei ori deja, din momentul în care am descoperit rețeta. E simplă, e rapidă și foarte aromată, iar mie îmi place la nebunie! Ingrediente 1 lin...
Midii în sos de vin alb
Read more

Midii în sos de vin alb

Am fost un grup restrâns de cetățeni care, la auzirea anunțului "fugiți, vin ploile!", am decis să facem un grătar de pește, dacă tot urma să stăm în apă până la gât. În apă nu am stat, căci prognoza s-a dovedit eronată pe ici, pe colo, prin locurile esenția...
  • 16 iunie, 2020
  • 1
Câinii noștri (I)
Read more

Câinii noștri (I)

Nora, Polux, Ness, Gipsy, Tara, Alfa și Jay. Ăștia sunt toți câinii pe care i-am avut, din copilărie și până acum, în ordine cronologică. Și tot în ordine cronologică o să parcurgem poveștile lor. Astăzi, despre Nora. Mama și bunica erau împotrivă. Deh,...
  • 14 iunie, 2020
  • 2

Află mai mult