| Page 5

Home ARTICOLE PROMOTIONALE

CARNETUL CU RETETE

Exista o reteta pentru orice. Nu aici. Insa am de gand sa le colectionez pe cele mai simpatice.

Prăjitură cu cireşe şi lapte bătut

În destinul fiecărui om care găteşte există întâlniri cu reţete perfecte. Găseşti o mâncare ori un desert care arată bine în cartea de bucate ori pe internet. Pofteşti, te entuziasmezi, îţi cumperi şi îţi pregăteşti toate cele necesare, apoi te pui pe treabă. ...

21 iunie, 2016
3

La vremuri toride, conopidă picantă

În dimineaţa asta, devreme, când am deschis fereastra şi m-a lovit în faţă simunul, am cam înţeles ce ne aşteaptă. O zi de langoare şi de târâială de colo -colo, în speranţa că vine ea, răcoarea, mai pe seară şi ne salvează. Asta, bineînţeles, dacă nu suntem î...

18 iunie, 2016
2

Supă răcoroasă cu dovlecei şi roşii

Postarea asta va începe cu o chestiune a cărei singură legătură cu mâncare este verbul "a roade". Dinţolog fiind, păduri cutreieram ... pardon, asta e din alt text, eminescian... însă treaba cu dinţologia e aproape la fel de îndepărtată pentru mine ca şi copil...

14 iunie, 2016
1

Sănătate curată: prăjitură cu fructe, sirop de agave şi faină neagră bio

Cum stăteam eu ieri, de ore în şir, pe computer, am simţit aşa, un fior de nelinişte şi m-am dus la frigider. Da, aţi ghicit, îmi era foame. Şi nu doar atât! Îmi era poftă. De ceva dulce, normal. Deschid frigiderul - alt fior! Doamne, câte fructe - unele mai v...

9 iunie, 2016
1

Viva Italia! Fusilli integrale cu cavolo nero, prosciutto şi sos picant

Nu puteam să las să treacă o zi atât de importantă pentru sfertul meu italienesc, fără să pregătesc o reţetă cu specific. Aşa cum probabil v-aţi obişnuit, trec - din nou - printr-o perioadă în care fac o oarecare fixaţie pentru un ingredient. În cazul de faţă...

2 iunie, 2016
1

Brioşe cu iaurt şi migdale

De ceva vreme, eram în căutarea unei reţete bazice, simple, însă nu comune de brioşă. Voiam nişte brioşe care să se poată dichisi cu uşurinţă în chip de cupcakes, dar care să poată fi pregătite şi la repezeală, dacă vrei un desert sau un mic dejun bun pentru w...

31 mai, 2016
1

Spumă de căpşune cu marshmallows şi fructe

Ipoteză: ai cumpărat căpşune. Prea multe. Nu suficient de dulci. Se strică în frigider. E weekend. Îţi e lene. Cum procedezi? Păi, uite-aşa: faci spuma asta delicioasă, care e gata 1-2-3 şi poate fi mâncată în more ways than one. Ingrediente 250g căpşu...

29 mai, 2016
3

Deserturi sănătoase şi colorate pentru copii

Reţeta o găsiţi aici. Mai jos, o galerie de fotografii cu şi despre aceste gustări perfecte pentru vară. Eu una aş fi apreciat în mod special aceste variante de frozen yogurt, în fiecare început de iulie, când trebuia să organizez ziua copilului meu. (Ce vremu...

27 mai, 2016
0

Dolmades în frunze de mangold, umplute cu orez, merişoare şi mentă

Aşa cum povesteam într-unul dintre episoadele trecute ale acestui blog, am nimerit în piaţă peste tarabe întregi de kale şi mangold. Am umplut sacoşele şi am venit acasă fără un plan precis în legătură cu modul în care urma să pregătesc toate aceste verzituri....

25 mai, 2016
0

Supă picantă de kale şi chorizo

Recunosc cu mâna pe şorţul de bucătărie: când am citit / auzit de kale pentru prima oară, mi-am zis: "încă o ţăcăneală super sănătoasă, care zice ca vindecă toate bolile şi îţi promite să te facă centenar, după care se dovedeşte că frunzele alea conţineau cine...