Tag

Bloody Mary

Browsing

In acest al doilea episod, o sa va povestesc despre o combinatie de cocktail si antreu, caruia nici macar vegetarienii nu ii vor putea spune ‘nu’ (in acest caz, puteti omite sosul Worcestershire, care contine anchois).  Ba mai mult, daca va deranjeaza vodca din Bloody Mary, o puteti omite – in acest caz va fi vorba despre Virgin Mary. Si – in ultima instanta – puteti renunta complet la cocktail, rezumandu-va la tartinele cu avocado.  Va asigur ca sunt delicioase – proaspete, racoritoare si sanatoase. Ingrediente (pentru 4 persoane) Pentru tartinele cu avocado 1 avocado, curatat de coaja si sambure si taiat in cubulete mici 1/2 ceapa rosie, fin tocata 1 rosie, taiata in cubulete sucul unei jumatati de lamaie (aprox.) sare, piper negru – dupa gust felii subtiri de bagheta integrala, prajita Pentru Bloody Mary 500ml suc de rosii de calitate 1/2 lingurita sare cu telina – de la…