Trei dovlecei / Se leganau … intr-un sertar de frigider. Si se tot leganau saracii, de vreo cateva zile, fiindca uitasem complet de ei. Impinsa de vinovatie, m-am hotarat sa le fac dreptate astazi, cu un fel de budinco-placinta tocmai buna sa ne duca cu gandul la vaaaara, la vacaaanta, la vaaaluri … Ingrediente 3 dovlecei potriviti, taiati in felii groase, cam de-un centimetru 1 lingura ulei de masline 2 catei de usturoi, zdrobiti 3 fire ce ceapa verde tocate 1 lingura cimbrisor proaspat, numai frunzele, tocat 5 oua batute bine 2 linguri parmezan ras 1 cana branza feta, faramitata 100 ml lapte batut sau smantana 140g faina cernuta 1.5 lingurite praf de copt 1/2 lingurite sare piper negru macinat 1/4 lingurita tabasco (optional) 1 cutie de 400g pulpa de rosii, scursa prin strecuratoare, deasupra unui castron – cu sucul rezultat gasiti voi ce sa faceti Preincalzeste cuptorul la 190…