Nu e Crăciun fără cozonac, dar nici fără alte bunătățuri dulci pentru musafiri mici și mari. În afară de toate cele tradiționale, îmi place să pregătesc și câte ceva ușurel și proaspăt, cu frișcă și fructe. De data aceasta, m-am tot sucit, m-am tot învârtit și m-am decis să iau o rețetă a verii și să o îmbrac în hainele sărbătorilor de iarnă. Eton Mess se face, de obicei, cu bezea sfărâmată, friscă și capșune. I-am adăugat câteva ingrediente așa, mai festive, și a ieșit ceva cu adevărat de zile mari. Ingrediente (pentru 8 – 10 porții, depinzând de cupele sau paharele folosite) circa 750 ml frișcă Meggle Creme Patisserie gata îndulcită (pusă din vreme la frigider). Am încercat multe produse de acest tip, însă gama asta, inspirată și folosită de maeștrii bucătari, te face să te simți „chef la tine în bucătărie” și include produse diverse, inclusiv vegane, așa…
