„Ardei având / Păduri cutreieram”. Pardon, asta e din altă operă literară. În cazul de faţă, având ardei, am făcut o tocană rapidă şi de-li-cioa-sa! E soluţia cea mai la îndemână, atunci când nu vrei nici chiftele de vreun fel, nici sos de paşte de alt fel şi nici diverse plăcinte cu carne. Ce să mai, e o reţetă pentru leneşi care vor să se uite la ultimele episoade din „Vikings” şi „Taboo”, nu pentru oameni serioşi, cu blog culinar. Acum pe bune, la tocana asta, dacă urcăm puţin temperatura şi mărim cantitatea de iuţeală, o putem intitula „Ragnar’s Revenge” sau aşa ceva. Mda, e clar, m-am uitat prea mult la televizor în ultima vreme. Ingrediente 2 linguri de ulei vegetal 500g carne de vită tocată 1 ceapă măricică, curăţată şi tocată 3 ardei graşi potriviţi – unul roşu, unul galben şi unul verde, curăţaţi şi tăiaţi fâşii 2 căţei…
