OK, zeii au grait and we have a tie.  Asa ca voi incepe, in ordinea fireasca a unui meniu, cu ouale in stil portughez. Pentru mine, reteta asta inseamna vara – atunci sunt perfecte si rosiile si ardei. Insa merge si acum, mai ales daca ne loveste S.A.D.-ul din motive de bezna si nor. Ingrediente (pentru 2 persoane) 4 oua 1 ardei mare – rosu, portocaliu, galben sau din cei verzi-galbui, de vara 4 – 5 rosii 2 catei de usturoi 1 lingura de ulei de floarea soarelui cimbrisor verde tocat, sare si mult piper Inainte de toate, cresteaza pielita rosiilor in cruce si scufunda-le in apa fierbinte.  Dupa cateva minute, curata-le de pielita si de seminte, iar pulpa obtinuta taie-o in cubulete frumoase.  Curata si ardeiul de cotor si seminte si taie-l in fasii.  Curata usturoiul si toaca-l marunt. Intr-un castron, bate bine cele 4 oua si asezoneaza-le cu…