O sa fiu sincera: nu ma omor dupa retetele in care trebuie sa fierbi fasolea boabe ‘ de la zero’. Toata chestia cu inmuiatul, schimbatul a sapte ape si fiertul ore si ore ma descurajeaza – ma stiti deja, ciorbele rapide sunt preferatele mele. Insa vine un moment in viata fiecaruia dintre noi in care pofta bate lenea. Nu stiu cum s-a intamplat, insa ieri am dat cu ochii peste o cutie cu fasole boabe, care capatase deja statut de veterana in camara. M-am uitat la ea, ea la mine – ce sa va mai spun, love at the hundredth sight. Ingrediente 250g fasole boabe 1 lingurita bicarbonat de soda 1 lingura de ulei 4 morcovi mici, curatati si taiati in bucatele 1 pastarnac, curatat si taiat in bucatele 1/2 telina, curatata si taiata in bucatele 2 cepe – una rosie si una alba – curatate si tocate 10 boabe…
Tag