Se intampla ca planetele sa se alinieze intr-un mod cat se poate de fericit. Lucruri fara de legatura si oameni nestiuti se potrivesc ca intr-un caleidoscop.  Si iese magie.  Magie gustoasa si frumoasa. Eu aveam mere, desi nu ma cheama Ana, ca in abecedar.  Multe mere, cu care am facut apple butter.  Un prieten de departe avea un apfel schnapps dat naibii, pe care ni l-a adus cadou.  Alti prieteni, care nu il cunosc pe prietenul de departe, au fost pofititi la masa.  Si, dintr-una intr-alta, a iesit o tarta. Ingrediente 1 portie de aluat de tarta 150g branza cottage 150g apple butter – daca nu aveti, puteti incerca cu orice gem gros, dulce-acrisor 3 oua 2 prafuri scortisoara 1 lingura de faina 2 stele de anason 6 mere, curate de coaja si seminte, taiate cubulete 2 linguri de unt 150g zahar brun 1 dusca zdravana de schnapps de mere…