Tag

crema de vanilie

Browsing

Grea boala, asta cu dulciurile.  Si mai rau e daca in interiorul celulei familiale exista conflicte pe aceasta tema.  Nu cumva sa va ganditi ca avem pe vreunul care nu se deda la zaharicale.  Insa avem dezbateri aprinse – glucida contra glucida, cum ar veni.  Hidratu’ de carbon ciocolatos al meu versus hidratii lor vanilati.  Asa se face ca, din cand in cand, trebuie sa le fac damblaua si sa pregatesc ceva cremoso-budincoso-baietesc. Ingrediente 1 foaie de foietaj (al meu a fost bella) 1 l lapte integral ( eu am folosit 2 cutii X 400ml de lapte evaporat – atentie! nu din cel condensat si indulcit – plus apa pana la 1l) 120g amidon de porumb 170g zahar tos 2 oua intregi + 1 galbenus 2 lingurite de esenta de vanilie Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Tapeteaza o forma rotunda (diametru 20 cm) cu hartie de copt.  Aseaza foietajul…

Ai inceput prin a proiecta cum vei deveni nevasta, mama si gospodina perfecta.  Te-ai emancipat – ai vrut educatie si o cariera de succes.  Ambitia pentru relatia de cuplu fenomenala n-a intarziat sa apara.  Stai, ca n-am terminat! Daca ma gandesc un pic, mai gasesc cate ceva: viata sociala, cultura, calatorii, quality time cu propria persoana, independenta, implicare in viata comunitatii. Mi-a scapat ceva? Probabil ca da, pentru vrei foarte, foarte multe.  Si e normal sa fie asa – vrei sa fii tot ce poti sa fii in aceasta viata, sa iti atingi potentialul, sa iti valorifici talentele si sa iti implinesti visele. N-ar fi absolut nimic gresit in asta, cu o singura conditie: sa reusesti jongleria perpetua care tinde sa devina viata ta.  Pentru ca, din cand in cand, vreo bila iti scapa din maini.  Un copil e bosumflat pentru ca ai uitat de serbarea clasei; un partener se duce…