Tag

crutoane cu cimbrisor

Browsing

Ce s-o mai luam pe ocolite, cu introduceri despre toamna, frig si supe calde.  O retetea simpla si onesta, in care aromele sunt ceea ce sunt si nu se prefac a fi altceva.  O supa crema usor de facut, cu arome bogate si o culoare si mai si.  Sa nu indrazniti sa va leneviti si sa nu o serviti asa cum trebuie, impreuna cu crutoanele si garnitura ei de iaurt aromat. Ingrediente Pentru supa-crema: 4 – 6 sfecle rosii potrivite, foarte bine spalate, taiate in felii 2  – 3 linguri ulei de masline 2 cepe rosii potrivite sau 6 salote 2 – 3 linguri de apa sare, piper negru macinat 750 ml supa limpede de legume Pentru crutoane: cate 1 felie zdravana de paine taraneasca / persoana, curatata de coaja si taiata in cubulete putin ulei de masline cimbrisor proaspat Garnitura de iaurt – pentru 6 persoane: 300ml iaurt grecesc suc de…