Nu mai este nevoie sa spun cu ce ocazie va ofer acest tort, care e – de fapt – o prajitura putin mai simandicoasa. Sper sa fie pe gustul tuturor, mai ales ca are marea calitate de a nu contine faina si grasime (cu exceptia frosting-ului, care are totusi putin unt). Prajitura in sine vine de la Mama Zanelor, Nigella, si devine mereu mai buna, cu fiecare zi care trece. Va multumesc inca o data tuturor! Ingrediente 4 – 5 mandarine (cam 375g) 6 oua 225g zahar 250g migdale macinate 1 lingurita cu varf de praf de copt Pentru glazura 100g ciocolata neagra de calitate 75g zahar pudra 3 linguri de apa 50g unt Pune mandarinele intr-o craticioara, acopera-le cu apa si lasa-le sa fiarba, la foc mic, 2 ore. Apoi scurge-le , lasa-le sa se racoreasca un pic. Taie-le in doua, scoate samburii si pune-le cu totul (da,da, cu…
