Aroma de portocale însoţeşte întotdeauna sărbătorile de iarnă şi, de aceea, o prăjitură gustoasă şi aspectuoasă cum este aceasta va da căldură şi strălucire serilor friguroase de decembrie şi va impresiona oaspeţii. INGREDIENTE PENTRU PRĂJITURĂ Unt, pentru a unge forma 160g unt, la temperature camerei 3 ouă mari 2 linguriţe concentrate/ esenţă de vanilie 190g faină cu agent de creştere, cernută (poate fi înlocuită cu 190f făină albă + ¾ linguriţă praf de copt + ¾ linguriţă sare) 40g făină albă, cernută 170g smântână 1 lingură coajă de portocală rasă 80ml suc de portocale proaspăt PENTRU COAJA DE PORTOCALĂ PENTRU DECOR Coajă de la 3 portocale, tăiată în fâşii subţiri 215g zahăr tos 60ml apă PENTRU GLAZURĂ 150g zahăr pudră, cernut 25g unt, la temperature camerei 1 lingură suc de portocale proaspăt MOD DE PREPARARE Preîncălzeşte cuptorul la 180 grade Celsius. Unge cu unt o formă circulară, cu arc. Tapetează…