E cald cand stai pe scaun. E cald cand te ridici. E cald la mare, la munte si la ses. E atat de cald incat – va rog sa va pastrati calmul – am fost pe punctul sa pornesc aerul conditionat!!!! EU! Cu manutza mea!!!!! Pe telecomanda! Dar am rezistat eroic. Si, imediat ce termometrul a aratat ca nu mai este aproape de explozie, am pornit aragazul.  Ca sa fac iepurele asta cu sos de vin. INGREDIENTE 2 pulpe de iepure de casa 1 legatura de ceapa verde 300 ml vin alb sec 300 ml apa rosii cherry sare, piper negru proaspat macinat 1 frunza de dafin, rupta in bucati (proaspata / verde, daca se poate) 2 linguri ulei de masline MOD DE PREPARARE 1. Pune uleiul de masline la incins, intr-o cratita care nu lipeste, la foc mic. 2.  Adauga pulpele de iepure si lasa-le sa se rumeneasca delicat…