Unele triburi din Asia piseaza termitele pana cand le transforma intr-o pasta si le mananca cu mare entuziasm.  Greierii si lacustele prajite sunt un lucru comun in dieta multor popoare.  In Mexic, bomboanele cu furnici sunt o delicatesa, rezervata zilelor de sarbatoare.  In Japonia, poti cumpara conserve cu mici albine si lacuste, iar in Indonezia libelulele se servesc in lapte de cocos. Pana si in Statele Unite poti gasi greieri trasi in zahar. In 2008,  Departamentul pentru Hrana si Agricultura al Natiunilor Unite a tinut o conferinta pe tema entomofagiei (da, chestia cu mancatul insectelor are si o denumire stiintifica) si a ajuns la concluzia ca o astfel de dieta nu numai ca ar asigura unei populatii mereu crescande un aport serios de nutrienti, dar ar reduce numarul insectelor daunatoare si ar slabi presiunea pe rezervele alimentare mereu mai reduse ale omenirii.  Cu alte cuvinte, e mai eficient sa mananci…