Tag

muffins cu fructe de padure

Browsing

Pe 8 decembrie eram invitata la Christmas Dinner cu Electrolux, la Club Cortina – in acelasi loc in care ne-am bucatarit intre prieteni acum ceva vreme.  Se pare ca a fost foarte frumos – spun ‘se pare’ pentru ca eu nu am mai ajuns din motive de viroze majore prin casa.  Snif! Snif! Asta e, n-ai ce-i face: a woman needs to do what a woman needs to do si asta include playing Florence Nightingale. Cu toate astea, am pregatit si eu – ca si toti cei invitati – doua tavi de muffins, care au fost daruite ulterior unor copii defavorizati.  Si pentru ca muffinshii astia au iesit frumosi si gustosi, va ofer si voua reteta. Ingrediente (pentru o tava de 12 muffins) 175ml lapte 115 ml ulei 1 ou batut bine 200g  faina 125g zahar 3 lingurite praf de copt 1 lingurita sare 225g fructe de padure (eu am…