Ca sa iesim de sub dictatura muschi de vita / piept de pui, ambele la gratar, am deviat spre niste muschiulet de porc.  Vremuri agitate, am ajuns la piata pe fuga – cat sa inhatz niste rosii, cirese, zmeura si capsuni – toate volatilizate in prima seara, pana sa apuc sa pun gheara pe ele si sa incropesc vreo salata sau desert. Incropeala a fost friptura  – a trebuit sa ma descurc cu ce am gasit prin camara si prin curte.  Singura reteta care s-a potrivit a fost asta, cu nuanta ca rozmarinul era viu si verde. Ingrediente 2 muschiuleti de porc, cam la 900g impreuna sucul de la 2 portocale 1 lingura otet de vin alb 2 linguri ulei de masline 1 ligurita (cu varf) de miere 2 catei de usturoi, zdrobiti cu latul cutitului, apoi tocati marunt 1 lingura rozmarin fresh, tocat sare, piper negru proaspat macinat, ardei…