Tag

paine impletita cu susan

Browsing

Masina de paine se dovedeste a fi unul dintre echipamentele casnice cu amortizarea cea mai rapida din bucataria mea, spre deosebire de alti roboti fooooarte utili, de care nu m-am mai atins dupa a doua folosire (storcatorul de fructe si legume, friteusa sau esspresorul super-fancy ar fi numai cateva exemple de chestii care aduna praf prin dulapuri). In amintirea unor seri de vineri foarte placute si dornica sa experimentez cu altceva decat painea integrala, am cautat si am gasit o reteta de challah – painea impletita care se pregateste si se mananca in serile de sabath.  Nu e o paine dietetica si nici universala – faptul ca e dulceaga, aurie la miez si bruna la coaja o apropie mai mult de cozonac.  Asadar, e foarte potrivita pentru mic-dejun.  Chiar si asa, cele doua paini pe care le-am copt au disparut cu viteza luminii. Ingrediente 235ml apa calduta 4 linguri de…