Intr-una dintre serile trecute, sub efectul unui atac de eficienta, curatasem cateva legume de prin camara si frigider.  O ceapa, vreo doi dovlecei, mai nimic. Elanul eficient a trecut fulgerator, inlocuit de o lene regeasca, asa ca le-am inchis intr-o cutie de plastic si … am uitat de ele.  Aseara, infometata si plina de remuscari, le-am descoperit in frigider, acolo unde le lasasem si am improvizat un risotto-pilaf.  Unii ar zice ca e sarbesc, dar nu i-am pus ciuperci. Ingrediente 2 linguri ulei – una de floarea soarelui si una de masline 1 ceasca maricica de orez integral 1 ceapa mare, tocata marunt 3 catei de usturoi, tocati 1/2 ardei rosu, taiat cubulete 1 cub supa de legume cam 1 litru apa 2 dovlecei mititei, curatati si taiati cubulete 1 cutie pulpa de rosii un pumn de marar verde tocat sare, piper Intr-o cratita, pune la incins uleiul.  Caleste ceapa…