Tag

snowy chocolate roulade

Browsing

Un capat al meniului de sarbatori – antreurile –  am inceput sa il descalcim in ultimele cateva zile.  Azi as vrea sa apuc de celalalt capat al firului: desertul.  Si nu e un desert intamplator, ci unul cu dedicatie pentru un grup de cetateni care ma scalda in suspect de multe complimente legate de capacitatile mele culinare. Este vorba despre gasca Surorilor Marx.  Babelor, m-ati atins la vanitate si, drept recompensa, va ofer aceasta rulada sarbatoreasca. 🙂 Ingrediente Pentru blat 185g ciocolata neagra (minim 70% cacao), rupta in bucati 5 oua, separate 185g zahar tos 1 lingurita de esenta de vanilie 2 linguri cafea tare putin unt, ca sa ungi tava Pentru umplutura 300ml frisca lichida 35% grasimi, de la frigider 2 linguri zahar pudra 1 lingurita esenta de vanilie Pentru decor zahar pudra margele argintii de zahar (or whatever tickles your fancy) Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Topeste…