Tag

sos de mustar cu curry si arpagic verde

Browsing

Adica un fel de pachetel pentru excursie.  Pachetelu’ vostru pentru excursia mea, ca sa nu ramaneti flamanzi cat sunt plecata.  Fiti atenti, ca vi le pun in frigider, daca va apuca vreo foame neastamparata. Ingrediente cateva bucati de piept de pui la gratar – il aveam gata facut, marinat in stil jamaican (ceapa verde, usturoi, chili, piper negru, zeama de lime sau de lamaie, sos de soia, nucsoara rasa, scortisoara, enibahar, cimbrisor, zahar brun, ulei de masline si sare), taiat in felii foarte subtiri 4 felii de paine neagra cu seminte 2 linguri de mustar 2 linguri de sos curry (l-am descoperit recent, e de la Kuhne si e dulceag- iute) 1 lingura plina cu arpagic verde tocat unt tartinabil (in cazul meu, Lurpak) 1 rosie taiata  in felii 1 castravete murat, in saramura, taiat in felii (aveam un borcan din cei arabesti) Am uns feliile de paine cu putin…