Azi incercam supa de mazare cu bacon. Foarte englezeasca si foarte verde – te apuca optimismul doar daca te uiti in oala. Mai ales daca ii adaugi niste menta la sfarsit. Ingrediente 1 ceapa, tocata 1 tija de telina, taiata marunt 1 praz, taiat marunt 3 felii mai grosute de bacon, taiate cubulete 1 lingura de ulei de masline 450g mazare boabe congelata 1/2 litru apa clocotita 1 cub supa de legume menta verde tocata sau 1 lingurita menta uscata sare, piper Pune pe foc o oala potrivita si incinge uleiul.  Adauga ceapa, telina, prazul si bucatelele de bacon.  La foc potrivit, caleste 5-10 minute, ameastecand din cand in cand, pana cand legumele se inmoaie si baconul se rumeneste. Adauga apa clocotita, cubul de supa maruntit si mazarea congelata.  Da focul mic si lasa sa fremete vreo 15 minute.  Ia de pe foc si lasa sa se racoreasca putin. Pune…