N-o sa va spun asta-seara povestea trufelor mele ratate – o sa o pastrez pentru o zi cand am o mai mare inclinare spre confidente dureroase.  Din toata povestea cu trufele au iesit pana la urma doua lucruri bune: o tarta cu ciocolata si niste inghetata de ciocolata delicioasa.  Sa incepem cu tarta, pentru ca ea mi-a dat cele mai mari emotii. Ingrediente 1 foaie de aluat fraged (a mea a fost, ca de obicei, de la megaimage) 150 g ciocolata neagra (min. 70% cacao) 200 ml frisca lichida ( in cazul meu a fost jumatate din ea cu 35% grasime si jumatate din cea cu 15% grasime) 1 cub de unt 2 linguri zahar 2 oua, batute bine 1 dusca de whisky ( eu am avut niste Laphroaig, cu o nemaipomenita aroma de fum) Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Aseaza aluatul fraged in forma, conform instructiunilor de pe…