E aceea perioada a anului, plina de alb si de rosu si de snuruletze si de martisoare si de inimioare. Perioda declaratiilor de iubire, a cererilor (uneori nesabuite) in casatorie si a obligatoriilor iesiri in oras in doi, in restaurante exorbitante si, de multe ori, decorate atat de siropos, incat nici macar nu mai e nevoie sa comanzi desert.
Ca sa imi demonstrez la modul cel mai palpabil sentimentele fata de jumatatea mea, am decis sa fac o placinta. Stiu, suna prozaic, insa – credeti-ma – gestul a fost apreciat. Pentru ca placinta mea e in forma de inima. Si pentru ca bunica mea, inteleapta, m-a invatat ca „draga, la barbat, dragostea trece prin burta”.
Ca ii spune Valentine ori Dragobete, ca e luni sau joi, in februarie ori in august, placinta asta e delicioasa si bucura nu doar papila gustativa, ci si ochiul.
Reteta o gasiti aici. Dedicatiile muzicale, versificate sau ilustrate cu trandafiri, pisici sau altele asemenea va las sa le concepeti singuri. Iubire sincera sa fie, ca in rest nu mai conteaza! 🙂
