M-am mutat.  Incet- incet, voi aduce in ‘casa noua’ si restul de postari, deocamdata imi fac incalzirea la comenzile noului meu Zanomobil.  De gatit, am tot gatit, asa ca am pregatite o multime de  retete bine documentate.  Sa incepem cu ce altceva decat … ciocolata. Ma tot foiam de ceva vreme sa pregatesc bunatatea asta, pe care o voi declina si in alte variante.  Fudge –  foarte dulce, foarte cosistent, foarte no-no pentru cei aflati la dieta.  Asa ca mine.  Mda.  Insa ce poate face o biata Zana atunci cand afara e frig, lenea e mare si tot mare este si pohta de dulce? Eficienta desigur, insa Zana este nu Tooth Fairy, ci de-a dreptul Sweet Tooth Fairy. Ingrediente 400g ciocolata amaruie 1 cutie de 400ml lapte condensat indulcit 30g unt un pumn de nuci, tocate mare Se ia o tava mica si destul de adanca.  Se captuseste bine cu…