Dupa un schimb de comentarii destul de lungut, la postarea anterioara, legat de prospetimea unui ou, a venit timpul unei retete …cu oua.  Versatil si util mai e si oul asta! Orice bucatar, incepator ori ba, disperat de foame sau de fineturi cautator  gaseste ceva de facut cu cateva oua  si orice alt ingredient gasit prin camara. Asa si eu, intr-o seara cu stresini curgand si lipsa de avant gospodaresc, am incropit ce m-am priceput din cateva oua si ceva vegetale. Ingrediente cateva fire de sparanghel verde – scos de la congelator si inmuiat oleaca la abur 2 rosii – oparite in apa fierbinte, curatate de pielita si de seminte si tocate in bucatele 2 oua batute cateva linguri de smantana dulce 2 linguri de branza de capra, faramitata sare , piper putin unt, pentru uns forma putin oregano, de presarat Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Unge cu unt…