Tag

prajiturele cu ciocolata & portocale & stafide

Browsing

‘Royal’ le zice pentru ca ar trebui sa te simti precum Regina Angliei atunci cand le mananci.  Restul e destul de clar, ca si reteta, care e usurica.  O face speciala sucul de portocale. Ingrediente 220g faina alba 1 plic praf de copt 70g unt, rece de la frigider 65g zahar tos 75g chocolate chips (eu am avut o cutie de chipsuri din astea amarui, de la real) 1 pumn zdravan de stafide blonde 120ml suc de portocale Preincalzeste cuptorul la 200 grade Celsius.  Tapeteaza o tava cu hartie de copt. Intr-un castron, cerne impreuna faina si praful de copt.  Adauga zaharul si amesteca.  Pune untul in castron si, cu ajutorul unei furculite, amesteca-l in ingredientele uscate, pana cand capeti o compozitie care seamana cu firimuturile. Pune acum ciocolata si stafidele, amesteca iar. Toarna sucul de portocale si combina totul intr-un aluat, fara a framanta prea mult. Rastoarna aluatul pe…