Uite ceva simplu, de incropit intr-o zi de duminica, in care nu aveti prea mult timp sau chef de gateala. Ingrediente 1 foaie de aluat de placinta (bella) 150g branza telemea veche (daca se poate de capra.  daca nu, nu 🙂 ) cam 8 – 10 rosii mici si tari (de preferinta  din cele pe vrej) 1 – 2 legaturi de usturoi verde , tocat 2 linguri otet balsamic 2 linguri ulei de masline Cantitatile sunt asa, mai aproximative, pentru ca depind de dimensiunea tavii pe care o vei folosi. Preincalzeste cuptorul la 180 grade Celsius. Taie rosiile in felii frumoase de circa 1 cm grosime.  Pune-le intr-un castron.  Adauga otetul balsamic si uleiul de masline.  Amesteca usurel, avand grija sa nu strici rosiile. Intinde foaia de aluat in tava.  Ajusteaza frumos marginile – nu uita ca aluatul de scurteaza/ strange la copt.  Inteapa aluatul cu furculita. Imprastie branza telemea…