Am reluat reteta de aici, intr-o varianta mai healthy. Va sa zica, din cele 540g de faina, am folosit 200g faina alba si restul de 340g faina integrala, din cea cu 6 cereale, de la megaimage. In afara de asta, am scazur cantitatea de zahar de la 120g la 80g si am preferat zaharul brun. Deasupra am presarat un amestec de tarate de ovaz si seminte de susan.
A crescut chiar mai frumos decat varianta cu faina alba. Si a fost mult mai buna, dupa parerea mea. Taratzele din faina integrala i-au dat o aroma usor nutty. A mers perfect cu brie si cu un Medoc de zile mari.
